1. 红酒生产工艺
法圣古堡红酒采用了一种传统的浸泡式酿造工艺，这种工艺可以很好地提取葡萄的色素和香气成分，同时有效保留了酒的柔和口感和细腻口感。
2. 口感评价
品尝法圣古堡红酒，会有浓郁的黑色水果和香草的味道，如黑加仑子、黑樱桃、烤焦的咖啡豆、以及新鲜并带有氧化味的奶油。入口后，尉药味，口感柔和细腻，酒体饱满圆润，一定的单宁和酸度使它味道出奇的均衡。
3. 佳酿陈年
法圣古堡红酒通过陈年的方式，使得红酒更加圆润柔和，且口感更加浓郁，并且促进了酒的陈年和口感的发展。在合适的条件下，陈年的法圣古堡红酒可以达到多达10年或以上，这种酒在陈年后会变得更加饱满，口感更加复杂，风味更加深刻。
4. 与美食搭配
法圣古堡红酒搭配美食，口感美妙。它搭配牛肉、烤肉、家禽、海鲜等食物，可以弥补它们的味道，平衡口味。选择合适的食物＆餐具，可以让吃饭变得更特别，也可以使餐桌变得更加美好。
